Welkom in Beiruti

The Real Lebanese

Beiruti: [Bey - root - ey]
Adjectief met betrekking tot Beiroet of zijn mensen.
bijv: "A Beiruti restaurant"

Toen ik opgroeide in Libanon, raakte ik geïnspireerd door de middagwandelingen die ik na schooltijd met mijn broer maakte langs Bliss Street in Beiroet, waar ik de grote verscheidenheid aan eten ontdekte die de winkels en restaurants te bieden hadden. Door deze herinneringen neemt Beiruti Street Food je mee op een hartige reis om het Libanese culinaire erfgoed te ontdekken, terwijl je de straten van Beiroet tot leven ziet komen in het hartje van Gent.
Geniet van een kleurrijke waaier van koude mezze, een selectie salades en hapjes, om te degusteren met Hummus en Labneh. Vervolg uw bezoek aan Teta Kitchen om authentieke warme Libanese gerechten te ontdekken, bereid door onze grootmoeder en laat u verleiden door onze Mar'ouk light wraps, haar favoriete dunne brood. Tenslotte zal de geur van de oven je naar de Mana'eesh-winkel leiden waar flatbread op steen wordt gekookt, gegarneerd met je favoriete ingrediënten. U kunt uw reis voortzetten in de tuin om van uw maaltijd te genieten, zittend in een rustige buitenomgeving, midden in de stad.
Het restaurant op de bovenverdieping kan op reservatie geboekt worden voor een gastronomische eetervaring, afgestemd op uw culinaire behoeften, terwijl u wordt meegenomen op een reis naar Beiroet.